مرحبا بك في منتدى ميدو MoNtaDaMiDo اصابع زينب Icon_wink

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

SEFSFSS

استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
عاشقه القمر
عاشقه القمر
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 208

نقاطى : 4225

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty اصابع زينب

في الثلاثاء يونيو 30, 2009 2:53 pm
اصابع زينب


اصبع زينب من الاصناف الشرقية المحببة للجميع
المقادير:
400جم دقيق ابيض

50جم دقيق سميط المخصص لعمل البسبوسة

1ملعقة صغيرة خميرة جافة

100جم سمن بلدى اوزيت ذرة

50جم جوز هند ناعم



الشربات
1000جم سكر

500جم ماء

1ملعقة صغيرة عصير ليمون



خطوات العمل
اولا يتم عمل الشربات باضافة السكر +الماء فى اناء عميق مع التقليب المستمر حتى تغلى ثم تضاف عصير الليمون

ويترك الشربات حتى تبرد تماما

ثانيايوضع الخميرة فى نصف كوب ماء فاتر وتترك فى مكان دافىء

ثالثايوضع الدقيق + الجوز هند +دقيق السميط فى اناء عميق

يتم وضع السمن فى اناء اخرى ويسخن على النارحتى يغلى ويضاف الى اناء الدقيق المخلوط مع التقليب حتى يذاب السمن

نهائيا وبعد يضاف الخميرة المذابة ويتم العجن حتى تلف جميع اجزاء الخليط

رابعا تحضر مبشرة ام منخل سلك كبير اى غربال ويخذ قطعة صغيرة من العجين باطراف الاصابع وتمسح على

المنخول او الغربال ويلاحظ اثناء السحب ان قطعة العجين تلف الى اعلى الاصابع

وتكرر العملية هذه حتى انتهاء العجين وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتم عملية التخمير

وبعد يتم تسخين وعاء به زيت ويتم تحمير الاصابع مع التقليب وبعد الحصول على اللون الذهبى المطلوب تصفى من

الزيت وتوضع فى الشربات لمدة ربع ساعة وبعد تصفى من الشربات وتقدم دافئة
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الجمعة يوليو 03, 2009 7:57 am
يسلمووووووو
7anean.yoo7.com
7anean.yoo7.com
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
عدد المشاركات : 55

نقاطى : 3978

دولتى : اصابع زينب 124

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الجمعة يوليو 03, 2009 9:18 pm
مشكوووووووووووووورة
bosy cat
bosy cat
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 2625

نقاطى : 6836

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الجمعة يوليو 03, 2009 9:42 pm
efwrf
Tulip El Ahwa
Tulip El Ahwa
المدير العام
المدير العام
عدد المشاركات : 9538

نقاطى : 15044

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الجمعة يوليو 03, 2009 9:48 pm
hhdhd dddw43 gegeg
Pulse of hearts
Pulse of hearts
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 5047

نقاطى : 9162

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الجمعة يوليو 03, 2009 9:57 pm
4ttt4t


اصابع زينب Karim10

لـسْتٌ مَعَ ثَقَآفَـــهْ آلآنْتِـــقَآمْ !! لَكِنَـــنِي أؤمِــــــنْ بأنَ البَعضْ بِحَــــــــآجَهْ لِـــــــدرُوسْ تَـــــأدِيـب

SEFSFSS
عاشقه القمر
عاشقه القمر
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 208

نقاطى : 4225

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الثلاثاء يوليو 07, 2009 6:34 pm
شكرا منورنى
czccz
ملكة الاحساس
ملكة الاحساس
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد المشاركات : 155

نقاطى : 4026

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الأربعاء يوليو 15, 2009 4:41 pm
:شكرا لك
عاشقه القمر
عاشقه القمر
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 208

نقاطى : 4225

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الإثنين أغسطس 03, 2009 9:46 pm
wekpk
عاشقة بورسعيد
عاشقة بورسعيد
عضو فعال
عضو فعال
عدد المشاركات : 105

نقاطى : 3942

دولتى : اصابع زينب 124

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الثلاثاء أغسطس 11, 2009 10:21 am
gegeg
EH@B
EH@B
مشرف سابق
مشرف سابق
عدد المشاركات : 1073

نقاطى : 5006

دولتى : اصابع زينب 010

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الخميس يوليو 01, 2010 12:40 pm
شكراً لك اصابع زينب 916369
رائع جداً اصابع زينب 583322
تسلم ايديك اصابع زينب 501339
وطبعاً و من غير كلام اصابع زينب 906493
شكراً لك اصابع زينب 574675
دمتي بود اصابع زينب 596142



لا يوجد اسمـ
لا يوجد اسمـ
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
عدد المشاركات : 79

نقاطى : 3556

دولتى : اصابع زينب 127

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الخميس يوليو 22, 2010 5:24 am
اصابع زينب 945479
محمد زكي
محمد زكي
عضو محترف قووى
عضو محترف قووى
عدد المشاركات : 324

نقاطى : 3897

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الخميس يوليو 22, 2010 11:24 am
اصابع زينب 983197 مشكورين اصابع زينب 983197
اصابع زينب 477422 يسلمك ربي اصابع زينب 477422
ويجعله في ميزان حسناتك اصابع زينب 868101 اصابع زينب 391752 اصابع زينب 603583


اصابع زينب 53615


اصابع زينب I36238_oouuo11copy

اصابع زينب Aesef9jrwzs9ws9mw5hy
avatar
محمود البيه
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد المشاركات : 182

نقاطى : 4119

دولتى : اصابع زينب Egypt10

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في الأحد يوليو 25, 2010 8:52 pm
اصابع زينب 323997
صمت الحزن
صمت الحزن
مشرفه سابقة
مشرفه سابقة
عدد المشاركات : 2954

نقاطى : 6422

دولتى : اصابع زينب 127

اصابع زينب Empty رد: اصابع زينب

في السبت أبريل 23, 2011 10:36 am
يسلموا


ابتسم فالوان
الحياه بين يديك
فبحب الله ورسوله
ستنعم بعيشه لا يأس فيها
ــــــــــميدو ــــــــــــ
khloOody(منور التوقيع)
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ اصابع زينب ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى