هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دخول

حصريا طريقة عمل القطائف

power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد
+12
عاشقة بورسعيد
sma
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
ملكة الاحساس
Pulse of hearts
نانسى محمد
EH@B
mounim3000
SayF
roomanse19
bosy cat
Tulip El Ahwa
16 مشترك

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyحصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
حصريا طريقة عمل القطائف 15879444371883188466

المقادير

½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء


الطريقة

- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في ال Food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن.

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
مشكوررررررررررررررررر

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
تسلم ايدك اخي المدير على الوصفة

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
36 1 8[1]

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
مشكور اخي الفاضل على المساهمة المفيدة

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
حصريا طريقة عمل القطائف %D8%B4%D9%83%D8%B1%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B6%D9%88%D8%B9%20%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
تسلم ايدك اخي المدير على الوصفة

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
:شكرا لك

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
r33r

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
efwrf

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
segegsg

dddw43

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
dddw43

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
شكرا

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
dddw43

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
بــآرك الله فـيـكْ

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
dddw43

descriptionحصريا طريقة عمل القطائف Emptyرد: حصريا طريقة عمل القطائف

more_horiz
يسلموا
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
power_settings_newقم بتسجيل الدخول للرد