مرحبا بك في منتدى ميدو MoNtaDaMiDo ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Icon_wink

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

SEFSFSS

استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 9:47 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ 28402312445378380


مقادير الكيكه..~

.. 3 بيضات ..


.. كوب سكر ..
.. فانيليا ..
.. نصف كوب زيت ..
.. كوب حليب فاتر ..
.. كوب و نصف طحين كاتو ..
.. ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ..
.. ثلث كوب كاكاو ..
مقادير الحشوة
.. نصف كوب سكر ..
.. جوز مفروم وسط ..
.. ملعقتان كبار زبدة ..
.. ربع كوب حليب ..
.. شوكولا مبشورة ..
التحضير..~

.. نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج ..


نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة

نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة

25 دقيقة تقريباً ..

.. في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب

نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل

ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف

الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي ..

نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة

شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و
نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو

170 و نتركها حتى تكمل نضج
أميرة الحب
أميرة الحب
مشرفه عامة
مشرفه عامة
عدد المشاركات : 1947

نقاطى : 5916

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 10:30 am
loppjpo

efwf

r33r
wrrww
4ttt4t
البرنس هيما
البرنس هيما
عضو جديد
عضو جديد
عدد المشاركات : 10

نقاطى : 3865

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 2:32 pm
يسلموووووووووووووووووووووو
Pulse of hearts
Pulse of hearts
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 5047

نقاطى : 9162

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 2:34 pm
thtbrs


ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Karim10

لـسْتٌ مَعَ ثَقَآفَـــهْ آلآنْتِـــقَآمْ !! لَكِنَـــنِي أؤمِــــــنْ بأنَ البَعضْ بِحَــــــــآجَهْ لِـــــــدرُوسْ تَـــــأدِيـب

SEFSFSS
البرنس هيما
البرنس هيما
عضو جديد
عضو جديد
عدد المشاركات : 10

نقاطى : 3865

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 2:43 pm
ولك جزيل الشكر
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 4:45 pm
خاطفة القلوب كتب:

loppjpo

efwf

r33r
wrrww
4ttt4t





czccz
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 4:47 pm
البرنس هيما كتب:يسلموووووووووووووووووووووو



\
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 4:48 pm
(@ الامبراطور @) كتب:thtbrs




czccz
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الإثنين يوليو 06, 2009 4:49 pm
البرنس هيما كتب:ولك جزيل الشكر




\
Tulip El Ahwa
Tulip El Ahwa
المدير العام
المدير العام
عدد المشاركات : 9538

نقاطى : 15044

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الأحد يوليو 12, 2009 8:15 pm
hhdhd dddw43
ملكة الاحساس
ملكة الاحساس
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد المشاركات : 155

نقاطى : 4026

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الأربعاء يوليو 15, 2009 4:15 pm
:fhfhn:
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5736

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في السبت يوليو 18, 2009 12:03 am
تسلمو ع الردود الحلوهـ
bosy cat
bosy cat
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 2625

نقاطى : 6836

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الأربعاء يوليو 29, 2009 5:17 am
hhdhd dddw43
EH@B
EH@B
مشرف سابق
مشرف سابق
عدد المشاركات : 1073

نقاطى : 5006

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ 010

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الخميس يوليو 30, 2009 7:24 pm
حلو كتير يسلموا



عاشقة بورسعيد
عاشقة بورسعيد
عضو فعال
عضو فعال
عدد المشاركات : 105

نقاطى : 3942

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ 124

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الأحد أغسطس 02, 2009 11:46 pm
loppjpo
sma
sma
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 210

نقاطى : 4139

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في الخميس أغسطس 06, 2009 12:23 am
efwf
صمت الحزن
صمت الحزن
مشرفه سابقة
مشرفه سابقة
عدد المشاركات : 2954

نقاطى : 6422

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ 127

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في السبت أبريل 23, 2011 10:42 am
يسلموا


ابتسم فالوان
الحياه بين يديك
فبحب الله ورسوله
ستنعم بعيشه لا يأس فيها
ــــــــــميدو ــــــــــــ
khloOody(منور التوقيع)
khloOody
khloOody
مشرف عام
مشرف عام
عدد المشاركات : 1805

نقاطى : 5348

دولتى : ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Egypt10

ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ Empty رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

في السبت أبريل 23, 2011 6:13 pm
hhdhd


اللهم انى اشكو اليك ضعف قوتى و قلة حيلتى و هوانى على الناس انت رب المستضعفين و انت ربى الى من تكلنى؟ الى بعيد يتجهمنى ؟ ام الى عدو ملكته امرى؟! ان لم يكن بك على غضب فلا ابالى اعوذ بنور وجهك الذى اضاءت له الظلمات و صلح عليه امر الدنيا و الاخرة من ان تنزل بى غضبك او يحل على سخطك لك العتبى حتى ترضى و لا حول ولا قوة الا بك


نووورتي♥تـوُقـيـkotyع ـي♥ياعـسـولهـ المنتدى ـآgesg

نووورتي♥تـوُقـيـhobaع ـي♥ياقـمـورهـ المنتدى ـآgesg

نووورتي♥تـوُقـيـsweety_sheryع ـي♥ياسـكـرهـ المنتدى ـآgesg

نووورت ♥تـوُقـيـUORA-MIDOع ـي ـيآ♥ياحـبـيـب المنتدى ـآgesg
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~ ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى