مرحبا بك في منتدى ميدو MoNtaDaMiDo كيفية عمل المعجناات Icon_wink

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

SEFSFSS

استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
أميرة الحب
أميرة الحب
مشرفه عامة
مشرفه عامة
عدد المشاركات : 1947

نقاطى : 5913

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty كيفية عمل المعجناات

في الإثنين يونيو 22, 2009 6:35 pm
المقادير
1 كغم طحين

3 ملاعق كبيره سكر

3 ملاعق ك حليب نيدو

1 معلقه ملح

معلقة ص بيكنغ باودر

بيضه

معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم

كوب حليب + نصف كوب لبن + نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر


الحشوات حسب الرغبه

زيت و زعتر

جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء


الطريقه

نخلط الخميره مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق

نضع كوب طحين والحليب و الملح والسكر والخميره بيكنغ باودر

و اللبن و الزيت و البيضه
كيفية عمل المعجناات 01205356242




و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك

ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه

و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون تحتاج زيادة طحين

ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها

كيفية عمل المعجناات 11205356242





بعد التخمير هذا شكلها كيفية عمل المعجناات 21205356242




تقطع قطع صغيره و تشكل
ممكن استخدام القطاعه الخاصه بعمل الشبك و نعمل بهذه الطريقه
نفرد القطعه هكذا و نضع الحشوه ثم بواسطه القطاعه العاديه او السكينه

كيفية عمل المعجناات 31205356242



نعمل خطوط ثم تلف
كيفية عمل المعجناات 41205356242



و هذا شكلها
كيفية عمل المعجناات 51205356242



او ممكن نضع الاطراف على بعض و يكون هكذا شكلها
كيفية عمل المعجناات 61205356242



او على شكل قارب
كيفية عمل المعجناات 71205356242


كيفية عمل المعجناات 81205356242
او رولات و تقص بالمقص من فوق
كيفية عمل المعجناات 91205356242




نفرد العجينه و نضع مثلا زيت و زعتر
كيفية عمل المعجناات 11205356876



نقطع بالقطاعه على شكل خطوط و تلف هكذا
كيفية عمل المعجناات 21205356876



بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه
كيفية عمل المعجناات 31205356876



ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب

و ترش سمسم او حبة البركه

و ندخلها على فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق

و تقدم
كيفية عمل المعجناات 41205356876



او قدميها هكذا
كيفية عمل المعجناات 51205356876





Tulip El Ahwa
Tulip El Ahwa
المدير العام
المدير العام
عدد المشاركات : 9538

نقاطى : 15041

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الإثنين يونيو 22, 2009 8:49 pm
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا
Pulse of hearts
Pulse of hearts
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 5047

نقاطى : 9159

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الإثنين يونيو 22, 2009 8:52 pm
:شكرا لك


كيفية عمل المعجناات Karim10

لـسْتٌ مَعَ ثَقَآفَـــهْ آلآنْتِـــقَآمْ !! لَكِنَـــنِي أؤمِــــــنْ بأنَ البَعضْ بِحَــــــــآجَهْ لِـــــــدرُوسْ تَـــــأدِيـب

SEFSFSS
أميرة الحب
أميرة الحب
مشرفه عامة
مشرفه عامة
عدد المشاركات : 1947

نقاطى : 5913

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الثلاثاء يونيو 23, 2009 10:10 am
محمد

:fhfhn:


كروم

\
bosy cat
bosy cat
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 2625

نقاطى : 6833

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الثلاثاء يونيو 23, 2009 10:29 pm
:شكرا لك
أميرة الحب
أميرة الحب
مشرفه عامة
مشرفه عامة
عدد المشاركات : 1947

نقاطى : 5913

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأربعاء يونيو 24, 2009 9:43 am
wafaa \
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5733

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الثلاثاء يونيو 30, 2009 10:50 pm
segegsg
الفراشة المضيئة
الفراشة المضيئة
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 293

نقاطى : 4240

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الخميس يوليو 02, 2009 12:02 pm
efwrf
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 5733

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الجمعة يوليو 03, 2009 8:00 am
ملكة الاحساس
ملكة الاحساس
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد المشاركات : 155

نقاطى : 4023

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأربعاء يوليو 15, 2009 5:16 pm
wrrww rhrh
sma
sma
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 210

نقاطى : 4136

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الثلاثاء يوليو 28, 2009 8:04 am
efwf

dddw43
Mousaabuasal
Mousaabuasal
عضو فعال
عضو فعال
عدد المشاركات : 141

نقاطى : 4036

دولتى : كيفية عمل المعجناات 010

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الجمعة أغسطس 07, 2009 12:51 pm
wrrww
RoOoRoOo
RoOoRoOo
عضو جديد
عضو جديد
عدد المشاركات : 27

نقاطى : 3855

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأحد أغسطس 30, 2009 10:23 am
موضوع راائع

يسلمو الايادي
™G£N£RAL
™G£N£RAL
عضو فعال
عضو فعال
عدد المشاركات : 147

نقاطى : 3974

دولتى : كيفية عمل المعجناات 124

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأحد أغسطس 30, 2009 3:25 pm
thtbrs
lydia
lydia
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
عدد المشاركات : 59

نقاطى : 3887

دولتى : كيفية عمل المعجناات 610

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 4:43 am
كيفية عمل المعجناات 090e86fccc
Xaldin
Xaldin
عضو جديد
عضو جديد
عدد المشاركات : 39

نقاطى : 3855

دولتى : كيفية عمل المعجناات 610

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في السبت سبتمبر 05, 2009 6:09 am
segegsg
aloba
aloba
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
عدد المشاركات : 90

نقاطى : 3920

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في السبت سبتمبر 05, 2009 11:17 pm
مشكوووووووووووووووووووووووور
أميرة الحب
أميرة الحب
مشرفه عامة
مشرفه عامة
عدد المشاركات : 1947

نقاطى : 5913

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأحد سبتمبر 06, 2009 3:48 pm
كيفية عمل المعجناات 14049_1225497004


اللهم انى اشكو اليك ضعف قوتى و قلة حيلتى و هوانى على الناس انت رب المستضعفين و انت ربى الى من تكلنى؟ الى بعيد يتجهمنى ؟ ام الى عدو ملكته امرى؟! ان لم يكن بك على غضب فلا ابالى اعوذ بنور وجهك الذى اضاءت له الظلمات و صلح عليه امر الدنيا و الاخرة من ان تنزل بى غضبك او يحل على سخطك لك العتبى حتى ترضى و لا حول ولا قوة الا بك

       
          كيفية عمل المعجناات CGQl1
™G£N£RAL
™G£N£RAL
عضو فعال
عضو فعال
عدد المشاركات : 147

نقاطى : 3974

دولتى : كيفية عمل المعجناات 124

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأحد سبتمبر 13, 2009 12:22 pm
شكرا لك
sara015
sara015
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
عدد المشاركات : 79

نقاطى : 3849

دولتى : كيفية عمل المعجناات 610

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأربعاء يونيو 30, 2010 3:25 pm
كيفية عمل المعجناات 86852
EH@B
EH@B
مشرف سابق
مشرف سابق
عدد المشاركات : 1073

نقاطى : 5003

دولتى : كيفية عمل المعجناات 010

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأربعاء يونيو 30, 2010 6:49 pm
شكراً لك كيفية عمل المعجناات 470583
رائع جداً كيفية عمل المعجناات 63651
تسلم ايديك كيفية عمل المعجناات 594797
وطبعاً و من غير كلام كيفية عمل المعجناات 256125
شكراً لك كيفية عمل المعجناات 460631
دمتي بود كيفية عمل المعجناات 425174
محمد زكي
محمد زكي
عضو محترف قووى
عضو محترف قووى
عدد المشاركات : 324

نقاطى : 3894

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الخميس يوليو 22, 2010 11:11 am
كيفية عمل المعجناات 983197 مشكورين كيفية عمل المعجناات 983197
كيفية عمل المعجناات 477422 يسلمك ربي كيفية عمل المعجناات 477422
ويجعله في ميزان حسناتك كيفية عمل المعجناات 868101 كيفية عمل المعجناات 391752 كيفية عمل المعجناات 603583


كيفية عمل المعجناات 53615


كيفية عمل المعجناات I36238_oouuo11copy

كيفية عمل المعجناات Aesef9jrwzs9ws9mw5hy
صمت الحزن
صمت الحزن
مشرفه سابقة
مشرفه سابقة
عدد المشاركات : 2954

نقاطى : 6419

دولتى : كيفية عمل المعجناات 127

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في السبت أبريل 23, 2011 10:35 am
يسلموا


ابتسم فالوان
الحياه بين يديك
فبحب الله ورسوله
ستنعم بعيشه لا يأس فيها
ــــــــــميدو ــــــــــــ
khloOody(منور التوقيع)
khloOody
khloOody
مشرف عام
مشرف عام
عدد المشاركات : 1805

نقاطى : 5345

دولتى : كيفية عمل المعجناات Egypt10

كيفية عمل المعجناات Empty رد: كيفية عمل المعجناات

في الأحد أبريل 24, 2011 8:43 am
gesg

تسلم الآيآدي..~ : )


اللهم انى اشكو اليك ضعف قوتى و قلة حيلتى و هوانى على الناس انت رب المستضعفين و انت ربى الى من تكلنى؟ الى بعيد يتجهمنى ؟ ام الى عدو ملكته امرى؟! ان لم يكن بك على غضب فلا ابالى اعوذ بنور وجهك الذى اضاءت له الظلمات و صلح عليه امر الدنيا و الاخرة من ان تنزل بى غضبك او يحل على سخطك لك العتبى حتى ترضى و لا حول ولا قوة الا بك


نووورتي♥تـوُقـيـkotyع ـي♥ياعـسـولهـ المنتدى ـآgesg

نووورتي♥تـوُقـيـhobaع ـي♥ياقـمـورهـ المنتدى ـآgesg

نووورتي♥تـوُقـيـsweety_sheryع ـي♥ياسـكـرهـ المنتدى ـآgesg

نووورت ♥تـوُقـيـUORA-MIDOع ـي ـيآ♥ياحـبـيـب المنتدى ـآgesg
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كيفية عمل المعجناات ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى