مرحبا بك في منتدى ميدو MoNtaDaMiDo

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

SEFSFSS



 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

  دجاج ملفوف بالعجين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jessica
عضو خبير جدا
عضو خبير جدا


عدد المشاركات : 440

نقاطى : 3268

دولتى :


مُساهمةموضوع: دجاج ملفوف بالعجين   السبت يوليو 17, 2010 11:01 pm


دجاج ملفوف
بالعجين






• نصف دجاجة مع جلدها. •
ملح
وفلفل.

5-6 فصوص ثوم.
• نصف علبة من العجينة الجاهزة.
• صفار بيضة
واحدة.

ملعقة صغيرة من الحليب.
• ملعقة صغيرة من صلصة الخردل.






{ 1 } تنزع العظام من نصف
الدجاجة المشتمل على صدر
وفخد.
{ 2 } يسطح لحم الدجاج بواسطة مطرقة
اللحم ، ويرش فوقه الملح والفلفل
.
{ 3 } ترصف فصوص الثوم فوق لحم
الدجاج قبل لفه مثل النقانق.
{ 4 } تربط
اللفافة بواسطة خيط وتقلى
في زيت الساخن حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات.
{ 5
} تدهن صينية
بالزيت وتشوى فيها لفافة الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وناضجة من
الداخل.
{
6 } تخرج لفافة الدجاج من الفرن وتترك حتى تبرد تماماً، ثم ينزع الخيط
عنها.
{
7 } تدهن لفافة الدجاج بالخردل.
{ 8 } ترق العجينة الجاهزة إلى
مستطيل
صغير اكبر قليلاً من حجم لفافة الدجاج.
{ 9 } تدهن العجينة بصلصة
الخردل
وتستعمل لتغليف لفافة الدجاج مع ضرورة طي طرفيها على الجانبين.
{10}
تدهن
العجينة بمزيج صفار البيض قبل خبزها في فرن حرارته 350 درجة
فهرنهايت حتى تصبح
ذهبية
{11} تخرج اللفافة من الفرن وتترك حتى
تبرد تماماً.
{12} تقطع اللفافة
إلى شرائح وتقدم للغذاء أو حفلات
البوفيه.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tulip El Ahwa
المدير العام
المدير العام


عدد المشاركات : 9490

نقاطى : 13754

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   الأحد يوليو 18, 2010 1:46 am

شكرا



بـعضے أحــلامــنا بســـيطـہَ … ولكنـــها للـــأسف … مستـحـــــيلـہَ !! sdfsdfs


SEFSFSS



Pulse of hearts esgsgs من لعبة وصلي لرقم 7 وامري اي عضوه تحط اسمك في توقيعها لمدة 3 ايام ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jessica
عضو خبير جدا
عضو خبير جدا


عدد المشاركات : 440

نقاطى : 3268

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   الأحد يوليو 18, 2010 2:24 am

شكرا لمرورك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosy cat
نائب المدير
نائب المدير


عدد المشاركات : 2625

نقاطى : 5688

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   الإثنين يوليو 19, 2010 3:06 am

شكرااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد زكي
عضو محترف قووى
عضو محترف قووى


عدد المشاركات : 324

نقاطى : 2749

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   الإثنين يوليو 19, 2010 10:15 am

مشكورين
يسلموااا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضوء القمر
عضو جديد
عضو جديد


عدد المشاركات : 40

نقاطى : 2396

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   الخميس أغسطس 05, 2010 2:00 pm


سلمت يمناك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nosiy-cat
عضو خبير جدا
عضو خبير جدا


عدد المشاركات : 479

نقاطى : 3387


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   السبت أغسطس 07, 2010 12:28 pm

رررررررررررررروعه شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Pulse of hearts
نائب المدير
نائب المدير


عدد المشاركات : 5047

نقاطى : 8014

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   السبت أغسطس 28, 2010 2:01 am

:fhfhn:




لـسْتٌ مَعَ ثَقَآفَـــهْ آلآنْتِـــقَآمْ !! لَكِنَـــنِي أؤمِــــــنْ بأنَ البَعضْ بِحَــــــــآجَهْ لِـــــــدرُوسْ تَـــــأدِيـب

SEFSFSS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الحزن
مشرفه سابقة
مشرفه سابقة


عدد المشاركات : 2954

نقاطى : 5274

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   السبت أبريل 23, 2011 10:30 am

يسلموا


ابتسم فالوان
الحياه بين يديك
فبحب الله ورسوله
ستنعم بعيشه لا يأس فيها
ــــــــــميدو ــــــــــــ
khloOody(منور التوقيع)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة المضيئة
عضو محترف
عضو محترف


عدد المشاركات : 293

نقاطى : 3095

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: دجاج ملفوف بالعجين   الأحد يوليو 31, 2011 8:58 pm

ppioyu
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

دجاج ملفوف بالعجين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
دجاج ملفوف بالعجين , دجاج ملفوف بالعجين , دجاج ملفوف بالعجين , دجاج ملفوف بالعجين , دجاج ملفوف بالعجين , دجاج ملفوف بالعجين
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ دجاج ملفوف بالعجين ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ :: المعجنات-