مرحبا بك في منتدى ميدو MoNtaDaMiDo

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

SEFSFSS



 
الرئيسيةالرئيسية  بحـثبحـث  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه


عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4587

دولتى :


مُساهمةموضوع: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 9:47 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





مقادير الكيكه..~

.. 3 بيضات ..


.. كوب سكر ..
.. فانيليا ..
.. نصف كوب زيت ..
.. كوب حليب فاتر ..
.. كوب و نصف طحين كاتو ..
.. ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ..
.. ثلث كوب كاكاو ..
مقادير الحشوة
.. نصف كوب سكر ..
.. جوز مفروم وسط ..
.. ملعقتان كبار زبدة ..
.. ربع كوب حليب ..
.. شوكولا مبشورة ..
التحضير..~

.. نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج ..


نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة

نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة

25 دقيقة تقريباً ..

.. في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب

نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل

ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف

الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي ..

نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة

شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و
نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو

170 و نتركها حتى تكمل نضج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة الحب
مشرفه عامة
مشرفه عامة


عدد المشاركات : 1947

نقاطى : 4767

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 10:30 am

loppjpo

efwf

r33r
wrrww
4ttt4t
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنس هيما
عضو جديد
عضو جديد


عدد المشاركات : 10

نقاطى : 2716

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 2:32 pm

يسلموووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Pulse of hearts
نائب المدير
نائب المدير


عدد المشاركات : 5047

نقاطى : 8013

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 2:34 pm

thtbrs




لـسْتٌ مَعَ ثَقَآفَـــهْ آلآنْتِـــقَآمْ !! لَكِنَـــنِي أؤمِــــــنْ بأنَ البَعضْ بِحَــــــــآجَهْ لِـــــــدرُوسْ تَـــــأدِيـب

SEFSFSS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنس هيما
عضو جديد
عضو جديد


عدد المشاركات : 10

نقاطى : 2716

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 2:43 pm

ولك جزيل الشكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه


عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4587

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 4:45 pm

خاطفة القلوب كتب:

loppjpo

efwf

r33r
wrrww
4ttt4t





czccz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه


عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4587

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 4:47 pm

البرنس هيما كتب:
يسلموووووووووووووووووووووو



\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه


عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4587

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 4:48 pm

(@ الامبراطور @) كتب:
thtbrs




czccz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه


عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4587

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الإثنين يوليو 06, 2009 4:49 pm

البرنس هيما كتب:
ولك جزيل الشكر




\
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tulip El Ahwa
المدير العام
المدير العام


عدد المشاركات : 9490

نقاطى : 13753

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الأحد يوليو 12, 2009 8:15 pm

hhdhd dddw43
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الاحساس
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المشاركات : 155

نقاطى : 2877

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الأربعاء يوليو 15, 2009 4:15 pm

:fhfhn:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه


عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4587

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   السبت يوليو 18, 2009 12:03 am

تسلمو ع الردود الحلوهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosy cat
نائب المدير
نائب المدير


عدد المشاركات : 2625

نقاطى : 5687

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الأربعاء يوليو 29, 2009 5:17 am

hhdhd dddw43
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
EH@B
مشرف سابق
مشرف سابق


عدد المشاركات : 1073

نقاطى : 3857

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: ڪيڪهـ الشوڪولاتهـ بحشوهـ السنڪرسـ ~   الخميس يوليو 30, 2009 7:24 pm

حلو كتير يسلموا


<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة بورسعيد
عضو فعال
عضو فعال


عدد المشاركات : 105

نقاطى : 2793

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~   الأحد أغسطس 02, 2009 11:46 pm

loppjpo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sma
عضو محترف
عضو محترف


عدد المشاركات : 210

نقاطى : 2990

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~   الخميس أغسطس 06, 2009 12:23 am

efwf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الحزن
مشرفه سابقة
مشرفه سابقة


عدد المشاركات : 2954

نقاطى : 5273

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~   السبت أبريل 23, 2011 10:42 am

يسلموا


ابتسم فالوان
الحياه بين يديك
فبحب الله ورسوله
ستنعم بعيشه لا يأس فيها
ــــــــــميدو ــــــــــــ
khloOody(منور التوقيع)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
khloOody
مشرف عام
مشرف عام


عدد المشاركات : 1805

نقاطى : 4199

دولتى :


مُساهمةموضوع: رد: &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~   السبت أبريل 23, 2011 6:13 pm

hhdhd


اللهم انى اشكو اليك ضعف قوتى و قلة حيلتى و هوانى على الناس انت رب المستضعفين و انت ربى الى من تكلنى؟ الى بعيد يتجهمنى ؟ ام الى عدو ملكته امرى؟! ان لم يكن بك على غضب فلا ابالى اعوذ بنور وجهك الذى اضاءت له الظلمات و صلح عليه امر الدنيا و الاخرة من ان تنزل بى غضبك او يحل على سخطك لك العتبى حتى ترضى و لا حول ولا قوة الا بك


نووورتي♥تـوُقـيـkotyع ـي♥ياعـسـولهـ المنتدى ـآgesg

نووورتي♥تـوُقـيـhobaع ـي♥ياقـمـورهـ المنتدى ـآgesg

نووورتي♥تـوُقـيـsweety_sheryع ـي♥ياسـكـرهـ المنتدى ـآgesg

نووورت ♥تـوُقـيـUORA-MIDOع ـي ـيآ♥ياحـبـيـب المنتدى ـآgesg
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

&#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
&#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~ , &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~ , &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~ ,&#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~ ,&#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~ , &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ &#1706;ي&#1706;هـ الشو&#1706;ولاتهـ بحشوهـ السن&#1706;رسـ ~ ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ :: الحلويات-