مرحبا بك في منتدى ميدو MoNtaDaMiDo

لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

SEFSFSS

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
عاشقه القمر
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 208

نقاطى : 3487

دولتى :

كعكه الكاكاو

في الثلاثاء يونيو 30, 2009 3:08 pm
كعكه الكاكاو



اشهى اطباق الحلويات

المقادير:

1 – عدد 6 بيضات.
2 – مقدار كوبين من السكر.
3 - كوبان ونصف من طحين .
4 - قالب من الزبدة .
5 - كوب من الكاكاو .
6 - كوب من الحليب.
7 – مقدار ملعقتين من بكنج باودر .
8 - ملعقة صغيرة من برش الليمون.
9 – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا .




طريقة التحضير :

- يخفق البيض جيداً مدة خمس دقائق.

- نضع الفانيليا وبرش الليمون ونخفق قليلاً.

- نضع السكر ونخفق من جديد لمدة عشر دقائق.

- نضع بعد ذلك الحليب، ونخفق جيداً.

- نذيب الزبدة (التي نكون قد أخرجناها قبل فترة طويلة من البراد)، على نار
هادئة دون أن نجعلها تحترق وذلك بالتحريك المستمر ونتركها جانبا لمدة
قصيرة.

- نضيف الزبدة إلى الخليط السابق، ونخفق قليلاً.

- نضيف الكاكاو ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المحتويات بشكل كامل.

- نضع كوباً من الطحين مع البكنج باودر ونخفق الجميع قليلاً

- نبدأ بإضافة الطحين رويداً رويدا ً، وباستعمال ملعقة خشبية نخفق حتى يختلط الطحين بشكل جيد مع الخليط السابق.

- في هذه الأثناء نكون قد دهنا القلب المخصص للكاتو بالزبدة ورششناه
بالطحين، فنسكب الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 230 درجة ونتركه
على نار خفيفة لمدة ساعة.

ملاحظة :
في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين .
avatar
طـبـ[ع]ـيٌ ڪذإْ
مشرفه
مشرفه
عدد المشاركات : 1634

نقاطى : 4998

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الجمعة يوليو 03, 2009 2:14 am
شكراااااااا
avatar
bosy cat
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 2625

نقاطى : 6098

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الجمعة يوليو 03, 2009 9:40 pm
thtbrs
avatar
Tulip El Ahwa
المدير العام
المدير العام
عدد المشاركات : 9525

نقاطى : 14269

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الجمعة يوليو 03, 2009 9:47 pm
hhdhd dddw43 gegeg
avatar
Pulse of hearts
نائب المدير
نائب المدير
عدد المشاركات : 5047

نقاطى : 8424

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الجمعة يوليو 03, 2009 10:21 pm
:fhfhn:




لـسْتٌ مَعَ ثَقَآفَـــهْ آلآنْتِـــقَآمْ !! لَكِنَـــنِي أؤمِــــــنْ بأنَ البَعضْ بِحَــــــــآجَهْ لِـــــــدرُوسْ تَـــــأدِيـب

SEFSFSS
avatar
عاشقه القمر
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 208

نقاطى : 3487

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الثلاثاء يوليو 07, 2009 6:36 pm
czccz
avatar
ملكة الاحساس
عضو نشيط
عضو نشيط
عدد المشاركات : 155

نقاطى : 3288

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الأربعاء يوليو 15, 2009 4:35 pm
loppjpo
avatar
عاشقه القمر
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 208

نقاطى : 3487

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الإثنين أغسطس 03, 2009 9:53 pm
wekpk
avatar
sma
عضو محترف
عضو محترف
عدد المشاركات : 210

نقاطى : 3401

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الأربعاء أغسطس 05, 2009 12:59 am
avatar
Mousaabuasal
عضو فعال
عضو فعال
عدد المشاركات : 141

نقاطى : 3301

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في الجمعة أغسطس 07, 2009 12:49 pm
loppjpo
avatar
صمت الحزن
مشرفه سابقة
مشرفه سابقة
عدد المشاركات : 2954

نقاطى : 5684

دولتى :

رد: كعكه الكاكاو

في السبت أبريل 23, 2011 10:41 am
يسلموا


ابتسم فالوان
الحياه بين يديك
فبحب الله ورسوله
ستنعم بعيشه لا يأس فيها
ــــــــــميدو ــــــــــــ
khloOody(منور التوقيع)
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
 Konu Linki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 Konu HTML Kodu HTML code
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كعكه الكاكاو ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى